Pro většinu Rusů je kuchyně srdcem domova. Zde se nejen připravuje jídlo pro celou rodinu, mnoho žen v domácnosti tráví většinu svého volného času prací a odpočinkem v této multifunkční místnosti, přijímají se zde nejbližší hosté, pořádají se rozhovory, celá rodina se shromažďuje u jídelního stolu. Při navrhování kuchyňského prostoru je důležitý každý prvek, každá součást. V této publikaci se podíváme na obtížnou otázku výběru pracovních desek pro moderní kuchyni. Rozmanitost možností také skrývá složitost řešení dilematu – je možné najít možnost, která splní všechny požadavky majitelů bytů a domů, kteří plánují rekonstrukci nebo změnu kuchyňského prostoru? Zkusme společně najít jednoduchý kompromis v obtížné volbě.
Požadavky na kuchyňské desky
Specifika funkčnosti kuchyňské oblasti zanechává otisk na výběru jakékoli součásti interiéru a pracovní desky nejsou výjimkou. Vlhkost, stálé poklesy teploty, vysoká pravděpodobnost povrchové kontaminace, dopady jiné povahy – to vše ovlivňuje výběr materiálů, z nichž by měly být vyrobeny desky. Estetické vlastnosti však nelze přehlížet, aby se vytvořil harmonický, navenek atraktivní vzhled interiéru kuchyně..
Kritéria pro výběr kuchyňské desky:
- odolnost vůči vysokým teplotám:
- odolnost proti vlhkosti (nízká hygroskopičnost);
- odolnost proti mechanickému poškození;
- snadná péče (schopnost používat chemické čisticí prostředky);
- estetický vzhled, harmonická kombinace s ostatními prvky interiéru – fasády kuchyně, povrchové úpravy;
- finanční možnosti rodiny (některé možnosti pro pracovní desky mají nejvyšší technologické kvality, ale jejich náklady jsou také vysoké).
Druhy kuchyňských desek
Kromě skutečnosti, že všechny pracovní desky lze rozdělit podle nákladů (jeden z nejdůležitějších typů kalibrace pro většinu kupujících), lze je rozdělit podle fyzikálních vlastností a složení materiálu. Pojďme analyzovat poslední druh oddělení podrobněji. Podle složení materiálu lze desky dělit na:
- laminované plastem;
- umělé desky z akrylového kamene;
- vyrobeno z umělého kamene s křemenným plnivem;
- z masivního dřeva různých druhů;
- z přírodního kamene;
- vyrobeno z nerezové oceli;
- ze skla;
- z keramických dlaždic nebo mozaik.
Laminátové desky
Dřevotřískové desky jsou laminovány plastem, jehož tloušťka se pohybuje od 0,8 do 1,2 mm. Plast se skládá z několika vrstev papíru impregnovaného speciálními pryskyřicemi a stlačeného pod vysokým tlakem. Vrchní vrstva je polymer odolný proti opotřebení, je to vzhled, který je zodpovědný za estetické vlastnosti produktu. Výhodou těchto desek je to, že jsou nabízeny v široké škále barevných variací, mohou být matné nebo lesklé, napodobují dřevo nebo kámen. Tloušťka plastové vrstvy, kvalita dřevotřísky a vnější vlastnosti ovlivňují cenu hotového výrobku. A dokonce i v této velmi dostupné kategorii stolních počítačů existuje velmi výrazná variabilita nákladů na domácí a zahraniční produkty..
Přední hrana laminované pracovní desky může být vyrobena v různých variantách. Radiální zaoblení plastu na konci výrobku z jeho pracovní plochy se nazývá blokáda. Tento typ špičkové konstrukce je velmi populární. Blokování může být také provedeno záhybem – plast je ohnutý od konce pod spodní částí produktu. Kromě toho může být konec pracovní desky zdoben hliníkovým profilem nebo 3D hranou. Tato metoda se nejčastěji používá při vybavení nábytkové sady fasádami poloměru.
Umělé kamenné desky
Můžeme s jistotou říci, že v současné době jsou nejoblíbenější desky s podobným složením. Výrobky sestávají z překližky, na kterou je nalepena vrstva umělého kamene o tloušťce asi 12 mm. Umělý kámen je zase polymerní lepidlo s granulemi různých barev a velikostí, napodobující přírodní materiál. Výsledný materiál je zcela plastický a umožňuje vytvářet ohnuté tvary, které je často nutné pro kuchyňský nábytek s fasádami poloměru..
Není však vždy možné dát pracovní desce zakřivený tvar – čím je materiál levnější, tím méně plastický a křehčí. Tyto výrobky však mohou být použity při přípravě rovných kuchyňských fasád. Umělý kámen je na rozdíl od přírodního materiálu lehký, hladký a teplý na dotek. Jednou z hlavních výhod tohoto typu pracovní desky je to, že můžete vytvořit jednodílné plátna bez spár, v nich vyříznout otvory pro dřezy nebo jiné prvky a současně nezatěžovat spodní vrstvu kuchyňských skříní s vysokou hmotností..
Konec desky z umělého kamene může být také vyroben pomocí různých kudrnatých tvarů. Výrobek může trvat dlouhou dobu, pokud technologický proces nebyl při jeho výrobě narušen a výrobce nezachránil komponenty. Proto při výběru desky s tímto typem materiálového složení odborníci raději upřednostňují známé značky, které se na trhu osvědčily již mnoho let..
Křemenné aglomerované desky
Výrobky tohoto typu jsou směsí křemenných, žulových a zrcadlových třísek s pojivy polymerní pryskyřice. Desky pro takové pracovní desky se vyrábějí při vysokých teplotách ve vakuu na speciálních vibračních stolech. Absence vzduchu ve složení těchto desek nám umožňuje hovořit o vysoké odolnosti vůči vlhkosti. Na rozdíl od přírodního kamene výrobky vytvořené ve vakuu neabsorbují rozpouštědla a kyseliny.
Tloušťka pracovní desky s křemenným aglomerátem je asi 30 mm. Výrobek je odolný proti zalomení a poškrábání. Díky moderní technologii může být spoj pracovní desky téměř neviditelný.
Desky z přírodního kamene
Nemá smysl mluvit o kráse přírodního materiálu – musí být vidět. Je zřejmé, že žádná imitace nezastíní přirozený vzorec. Ale za přirozenost budete muset hodně zaplatit. A nejsou to jen náklady na samotný kámen. Desky z přírodního kamene jsou těžké, jejich instalace bude vyžadovat vytvoření zesíleného rámu pro kuchyňské skříňky nižší úrovně. Kromě vysoké hmotnosti a vysokých nákladů mají některé druhy přírodního kamene další nevýhody. Například mramor vypadá luxusně, díky své přítomnosti dokáže transformovat i ten nejběžnější interiér. Ale jako materiál desek je nepraktický – snadno se škrábe (vyžaduje časté broušení) a špiní se (vysoká hygroskopičnost).
Obvykle se žula používá k přípravě kuchyňských desek. Ve srovnání s jinými typy přírodních kamenů je méně porézní a neabsorbuje vlhkost. Jakýkoli přírodní kámen však vyžaduje zvláštní pozornost. Potřeba zvláštní péče, stejně jako vysoké náklady, tlačí kupce k alternativním materiálovým možnostem pro výrobu stolních počítačů. Nikdo však nebude argumentovat tím, že z hlediska dlouhověkosti (při správném použití) se přírodní kámen nerovná. Pracovní deska vyrobená z přírodního materiálu může přežít nejen kuchyňské fasády a samotnou renovaci, ale také její majitele.
Deska stolu z masivního dřeva
Výrobky z přírodního dřeva vypadají skvěle a dodávají interiéru kuchyně zvláštní charakter. Jsou silné a trvanlivé, ale pouze s náležitou péčí. Povrch dřevěné desky musí být pravidelně ošetřován speciálními ochrannými látkami s olejovým základem. Dalším rysem produktů z přírodního dřeva je způsob čištění povrchů – pouze vlhká houba, bez chemikálií.
Dřevěné desky jsou obvykle vyrobeny z buku, dubu, teaku a wenge – jedná se o docela husté, trvanlivé a neuvěřitelně krásné druhy. Desky z masivního dřeva vypadají skvěle s fasádami jakékoli barvy a jsou vhodné pro mnoho stylistických možností zdobení kuchyňských prostor.
Nerezová ocel jako materiál pracovní desky
Hlavní výhodou desky z nerezové oceli je samozřejmě její neuvěřitelně dlouhá životnost. Takové povrchy se nebojí vysokých teplot a vlhkosti, jsou odolné vůči tvorbě a reprodukci plísní. Není to pro nic za to, že takovéto stolní desky se používají v restauracích – je snadné se o ně starat, můžete je umýt pomocí čisticích prostředků a dosáhnout sterilní čistoty.
Ocelová pracovní deska vypadá skvěle v moderním interiéru, v high-tech nebo podkrovní kuchyni. U klasických kuchyňských prostorů však takové řešení nebude fungovat – jedna z hlavních nevýhod tohoto typu produktu. Dalším rysem je nízká odolnost proti poškrábání (jsou jasně vidět na ocelovém povrchu). V důsledku toho musí být deska pravidelně leštěna, což vede k dalším nákladům..
Skleněné a keramické desky
Sklo se zřídka používá k výrobě pracovních desek v domácích kuchyních. Vysoká cena a složitost kurzu samozřejmě převažují nad zjevnými estetickými vlastnostmi. Škrábance, třísky a praskliny na skleněných površích jsou běžné. Proto je vzácné najít tento typ desek v moderních designových projektech kuchyňských prostor..
Pracovní desky zdobené keramickými dlaždicemi nebo mozaikami také nejsou běžné. Povrch vypadá originální, kreativní. Ukázalo se však, že se v praxi používá jen málo prakticky. Keramika sama o sobě je schopna vydržet velmi vysoké teploty a odolávat účinkům vlhkosti, ale spárovací spáry nemohou «chlubit se» podobné vlastnosti. Výsledkem je, že povrch je náchylný k tvorbě a reprodukci různých bakterií. Dokonce ani potahování povrchů speciálními smalty problém úplně nevyřeší..
Určete velikost pracovních desek
Při navrhování kuchyňského prostoru, výběru nábytkové sady a distribuci úložných systémů a domácích spotřebičů funguje pracovní deska primárně jako funkční prvek, nikoli jako designový. Proto je důležité v počáteční fázi určit přesné rozměry této vnitřní součásti kuchyňského prostoru. Tvar a velikost pracovní desky musí být ve vzájemném vztahu s rozvržením kuchyňské soupravy, rozmístěním pracovních ploch, ergonomií vyráběných procesů a zajištěním pohodlí a pohodlí členů rodiny..
Jedním z nejdůležitějších parametrů je výška pracovní desky. Z této hodnoty a správnosti jejího výběru závisí pohodlí při provádění pracovních procesů v kuchyni. Výšku umístění pultu je nutné zvolit na základě růstu člena rodiny, který bude provádět většinu všech pracovních procesů. Při růstu pod 150 cm je doporučená výška pracovní desky v rozmezí 76 cm. Pokud je výška hostesky (majitele) kuchyně 150 až 160 cm, je pracovní deska nastavena na 82 cm. Při výšce 160–170 cm bude tento indikátor 88 cm, pokud výška dospělých členů rodiny je v rozmezí od 170 do 180 cm, potom bude výška pracovní desky 91-92 cm. V případech, kdy jsou majitelé kuchyně dostatečně vysoké, od 180 do 190 cm, je pracovní deska zvednuta 94 až 95 cm od podlahy. Pro velmi vysoké lidi, s výškou pod 2 m nebo více, může být výška stolního stolu až 1 m.
Je zřejmé, že výběr výšky pracovní desky je v každém konkrétním případě individuálním rozhodnutím, protože růst členů rodiny není stejný. Je však jednodušší rozhodnout o šířce pracovní desky – přímo závisí na rozměrech samotné místnosti a umístění horní vrstvy kuchyňských skříní. Například, pokud je šířka kuchyňské desky 65 cm nebo více, mohou být zavěšovací skříňky umístěny ve vzdálenosti 47-50 cm od jejího povrchu. V malých kuchyních by měla být šířka pracovní desky malá. Ale ani v prostorné místnosti byste se touto hodnotou neměli nechat unést – šířka stolu by měla být taková, aby bylo vhodné na ní pracovat.
Tloušťka desky přímo závisí na materiálu výroby a může se lišit od 2 do 6 cm. Standardní tloušťka dřevotřískové desky je 28 mm. Pracovní deska odolná proti vlhkosti může mít tloušťku až 38 mm.
Vlastnosti instalace stolních počítačů
Při výběru pracovní desky do kuchyně musíte vzít v úvahu také náklady na její instalaci. Instalace laminovaných desek je nejlevnější možností. Jsou připevněny k rámu skříně kovovými rohy a samořeznými šrouby. V některých případech je nutné skrýt mezeru mezi stěnou a pracovní deskou, je nutné nainstalovat podstavec.
Instalace ocelové desky je dražší. Maximální možná délka takových výrobků je 3,7 m. Okraje desky jsou zpravidla přehnuty kolem okraje dřevotřísky nebo zcela obklopují desku. Ocelové desky jsou k dispozici pouze v pravoúhlých verzích. Instalace desky z masivního dřeva stojí dvakrát více než instalace oceli. Takové výrobky jsou fixovány tzv «plovoucí» způsob použití hranatých závorek. Služby instalačních firem pracujících s přírodním kamenem budou stát nejvíce. Instalace desky z přírodního kamene může dosáhnout 30% ceny samotného produktu.
